Thứ Năm, 5 tháng 10, 2017

Măng xào lá lốt - Món ăn ngon cho sinh viên

tháng 10 05, 2017 - No comments

Trong khi củ măng đang vào mùa thì bạn hãy tranh thủ mua những cây măng tươi ngon để chế biến món ăn cho gia đình mình nhé.

Nguyên liệu:
- 1 củ măng tươi (khoảng 1 kg) - 250 g thịt ba chỉ - 1 nắm lá lốt - Gia vị: Dầu ăn, muối, hạt nêm.
Cách làm:
Bước 1:
Bước 1:
- Củ măng tươi lột bỏ bẹ lá, bổ đôi, cho củ măng vào nồi luộc khoảng 1 giờ rồi vớt ra. Thái củ măng thành lát vừa ăn.
Bước 2:
Bước 2:
- Lá lốt rửa sạch thái sợi. Thịt ba chỉ thái lát, ướp thịt với một ít muối và hạt nêm.
Bước 3:
- Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho thịt vào đảo săn rồi thêm măng đã thái vào đảo chung cho đến khi các nguyên liệu chín thì nêm thêm chút muối và hạt nêm cho đậm đà. Cuối cùng thêm lá lốt vào đảo thơm lên là xong.
Theo Ngôi sao

  • Share this post:

About the Author

Hello, I am Author, decode to know more Pellentesque volutpat volutpat nibh nec posuere. Follow me @Bloggertheme9
View all posts by admin →

Recent Posts

0 nhận xét:

E-mail Newsletter

Sign up now to receive breaking news and to hear what's new with our website!

back to top